服装设计与工艺专业是山东省品牌专业、山东省高水平专业群在建专业、青岛市骨干专业和青岛市双高名牌专业，主要培养高端服装设计、服装高级定制和服装生产与管理人才。本专业学生参加全国技能大赛屡获大奖，先后荣获6枚金牌、10枚银牌、2枚铜牌。
联办高校及专业：山东服装职业学院：服装与服饰设计
学历层次：公办全日制大专（五年制高职）
师资力量：现有专业专任教师9人，全国纺织服装行业职业教育先进工作者3人，全国职业院校技能大赛优秀指导教师3人，齐鲁名师1人，青岛名师1人，山东省职教名师工作室主持人1人，山东省技艺技能传创平台-传统服饰元素与手工艺传承创新平台主持人1人，青岛市学科带头人2人，青岛市青年优秀专业人才3人，青岛市教学能手4人，青岛市十佳服装设计师1人。
核心课程：服装设计基础、服装结构制图、服装缝制工艺、服装材料、服装工业化生产、中外服装史、服装设计学、服装画技法、服装产品营销企划等核心课程，电脑款式设计、服装立体裁剪、服装CAD等特色课程。
设施设备：拥有高速电脑平缝机室、CAD设计室、电脑绣花印花室、裁剪室、电动缝纫机室、服装打版室、模特训练室、多功能展厅、画室、虚拟仿真多功能室、理实一体化实训教室及千玺服装设计工作室等近20处实训室，实训设备总值900余万元。
联办单位：中国民族贸易促进会纺织服装专委会、青岛服装设计师协会、青岛酷特智能股份有限集团、青岛红妮集团、青岛玛莎礼服有限公司、361度等。
学历提升：通过专升本考取本科院校、专业硕士。